うちは家族揃って酒が飲めないので料理酒くらいしか活躍の場がありません
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じゃがりこにお湯を入れてマッシュポテトに〜 実践してみた
食後
何がいけなかったのか考える…
私「お湯を5分の1くらいまでね、、、と」
ん?全然浸ってないな、、、もっと入れていいんじゃね? ←これだ
※カリカリの生じゃがりこはスゴイ勢いで水分を吸い上げます
雑炊というかポテトスープというか
これもありっちゃあ ありなんだけど たぶんない
そのうちリベンジします